Per iniziare
Entradas
- Piccante
- Preparazione priva di glutine
SALSAS €1,50
Jalapeño (rossa); Chipotle; Queso; Serrano (verde); Smoke; Ranch
- Vegano
- Vegetariano
TORTILLA RELLENA €3,00
Tortilla di farina di grano farcita a scelta tra pollo, carne o verdure grigliate. Piccante su richiesta
- Piccante
- Preparazione priva di glutine
CHILI CON CARNE €8,00
Fagioli messicani con carne. Mezza porzione € 4,50
- Piccante
- Vegetariano
MEXICAN NACHOS €5,00
Chips di mais farcite con formaggio fuso (cheddar), jalapeño, pico de gallo e panna acida
- Preparazione priva di glutine
QUESO FUNDIDO €5,00
Formaggio fuso (cheddar) a scelta tra salsiccia o funghi champignon. Piccante su richiesta
NOPALES EN ESCABECHE €4,00
Foglie di cactus in salamoia servite con pico de gallo, jalapeño e senape di miele
SONORA NACHOS €6,00
Chips di mais farcite con maiale marinato in salsa BBQ, formaggio fuso (cheddar) e croccanti fiocchi di cipolla
I nostri Esclusivi
Tacos & Burritos
- Preparazione priva di glutine
TACO DE PULLED PORK €4,00
Tortilla di mais fritta farcita con cavolo rosso, salsa ranch, maiale sfilacciato e marinato. Piccante su richiesta
- Piccante
- Preparazione priva di glutine
TACO DE CARNE €4,00
Tortilla di mais fritta farcita con insalata, salsa jalapeño, formaggio fuso (cheddar) e carne
- Preparazione priva di glutine
TACO DE POLLO €4,00
Tortilla di mais fritta farcita con insalata, salsa ranch, pico de gallo, pollo sfilacciato. Piccante su richiesta
- Piccante
BURRITOS DE CARNE €9,00
Tortilla farcita con carne, riso, refritos, formaggio fuso (cheddar), insalata, salsa jalapeño, peperoni grigliati
BURRITO DE PULLED PORK €9,00
Tortilla farcita con maiale marinato e sfilacciato, cavolo rosso, salsa ranch, riso, peperoni grigliati, croccanti fiocchi di cipolla. Piccante su richiesta
- Piccante
BURRITO DE POLLO €9,00
Tortilla farcita con pollo sfilacciato, riso, refritos, formaggio fuso (cheddar), insalata, salsa jalapeño, peperoni grigliati
- Vegetariano
BURRITO DE VERDURAS €9,00
Tortilla farcita con verdure grigliate, cavolo rosso, riso, refritos, peperoni grigliati, croccanti fiocchi di cipolla, pico de gallo e formaggio fuso (cheddar). Piccante su richiesta
Per stuzzicare
Fritas
- Piccante
- Prodotto surgelato
JALAPENOS RED HOT €6,00
Jalapeno rosso piccante ripieno di crema al formaggio
- Prodotto surgelato
GUACABITE €6,00
Bocconcini di guacamole pastellati e impanati con formaggio cremoso
Prova l'esperienza Sonora
Para todo mal, MEZCAL Y para doto bien, TAMBIEN
Piatti serviti con Riso e Insalata
Comidas
- Preparazione priva di glutine
MAIALE EN SALSA B.B.Q. €13,00
Capocollo di maiale in salsa barbeque. Piccante su richiesta
- Preparazione priva di glutine
POLLO EN SALSA B.B.Q. €12,00
Pollo in salsa barbeque. Piccante su richiesta
- Preparazione priva di glutine
MANZO EN SALSA B.B.Q. €18,00
Manzo in salsa barbeque. Piccante su richiesta
- Piccante
- Preparazione priva di glutine
MAIALE EN SALSA DE TOMATILLOS €13,00
Capocollo di maiale in salsa di pomodori verdi
- Piccante
- Preparazione priva di glutine
MANZO EN SALSA DE TOMATILLOS €18,00
Manzo in salsa di pomodori verdi
- Preparazione priva di glutine
CHORISO Y NOPALES EN EGLABECHE €13,00
Salsiccia con pale di cactus e peperoni Grigliati. Piccante su richiesta
- Piccante
TINGA DE POLLO €12,00
Petto di pollo sfilacciato e marinato, condito con jalapeño, polpa di pomodoro e spezie
FAJITAS DE POLLO €13,00
Straccetti di pollo con peperoni grigliati, spezie e croccanti fiocchi di cipolla, serviti in piatto di ghisa rovente con due tortillas. Piccante su richiesta
Autentici sapori
Cervesa Artesanal
DAY OF THE DEAD HEFEWEIZEN €5,00
Birra colore dorato di frumento, delicato equilibrio tra banane e fiori di garofano. Eccellente corpo e moderata amarezza
DAY OF THE DEAD PALE ALE €5,00
Birra colore ambrato, dal piacevole profumo floreale con amarezza distintiva e grande carattere
DAY OF THE DEAD AMBER €5,00
Birra colore ambrato, dalla schiuma cremosa color rame. Piacevole equilibrio tra caramello, luppolo e sentori floreali. Nel finale note di caffè
DAY OF THE DEAD BLONDE €5,00
Birra colore dorato, molto equilibrata. Corpo medio derivato dalla delicata dolcezza e piacevole amarezza
DAY OF THE DEAD IPA €5,00
Birra colore ramata, tipo IPA dal corpo pieno. Perfetto equilibrio tra toni ricchi di malto, giusta amarezza e sentori floreali
DAY OF THE DEAD PORTER €5,00
Birra colore marrone con riflessi rossi. Ricche note di malto e cioccolato. Nel finale note di caramello e retrogusto di caffè e cioccolato